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快餐品牌加速数字化革新 麦当劳概念店引入中国市场

中国市场调查网  时间:2015/7/13 9:59:19   来源:广州日报

  进入中国市场25年的麦当劳想要有些不一样的改变,这一次它要让顾客自己搭配汉堡。记者昨日从麦当劳中国获悉,麦当劳已将旗下自创汉堡概念店CYT(Create Your Taste)引入中国市场,首批两家试点落地上海,10月底还将在广州开一家。此前肯德基宣布与支付宝达成合作,麦当劳方面也表示,第三方支付是未来重点,正在研究引入移动支付以及手机下单。

  麦当劳CYT概念店源于美国,中国则是第六个推出该项目的市场。记者在试点门店看到,与传统麦当劳餐厅的标准化食谱不同,CYT概念店的核心特色是自创,顾客可在24种食材中自由搭配,组合出不同的汉堡口味。 麦当劳中国给这一概念店赋予了一个意义双关的中文名称“我创我味来”,显示了麦当劳对其寄予的期望。 麦当劳(中国)有限公司首席执行官张家茵对媒体表示,“我创我味来”是给消费者的“惊喜”,希望让消费者看到“麦当劳未来发展的方向是个性化、数字化的体验式品牌”。

  而不久前,肯德基中国宣布与支付宝达成全面合作,在上海和浙江的700多家餐厅接入支付宝支付,并计划在全国的餐厅逐步推广这一服务,这也是肯德基中国首次在门店接入移动支付。