从上海市食药监管局获悉,为严堵瘦肉精,上海目前已建立生猪猪肉来源监控体系,本地猪检出瘦肉精阳性,相关人员入刑问罪;外地猪进沪前检测呈阳性,立刻上“黑名单”,供应该批猪的外地猪场将不能再供沪。
据悉,上海市场上的本地猪仅2成,8成为外地供沪猪及猪肉。上海市食药监督所所长顾振华介绍,今后对于瘦肉精将采用一票否决制。对于本地猪,一旦食药监部门检出瘦肉精呈阳性,会马上通知公安部门一起调查,相关责任人员将被入刑问罪。外地猪及猪肉在进沪关口检测出瘦肉精阳性,上海食药监部门会将相关养殖场、屠宰场纳入“黑名单”,并在“备案准入”中删去,不准再进入上海市场。
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