吃粽子挂艾草 梧州人喜过传统“端午节”

　　本报讯 随着农历五月初五端午节的临近，市区内的端午节气氛日渐浓厚。6月13日，笔者走访市场时，随处可见手提艾草，购买粽子的市民。

　　 　　提及端午节的传统习俗，大家首先想到的就是吃粽子。相较与平日而言，传统端午节的粽子以凉粽为主，也就是市民常说的灰水粽或碱水粽。凉粽在食用时配以糖浆，甜甜凉凉的，很适合在夏季食用。

　　 　　据了解，由于今年的绿豆、糯米等价格有所上升，以其为原材料的粽子的价格也有所上涨。笔者在鸳江丽港一家粽子销售店内了解到，材料价格的上涨也导致粽子的售价平均每公斤上升2元左右。但售价的调整没能阻挡市民的购买热情，上午10点，店内当天用于零售的粽子有几款已经销售一空了。刚从广东回来过节的焦小姐当天就和妈妈一起来买粽子。她表示，现在市面上的粽子销售店比较多，粽子的品种也十分齐全，所以自己或身边的朋友通常都是以在外面购买为主。也有年轻的市民认为凉粽的制作方式比较复杂，所以就直接到市场上去购买。

　　 　　此外，笔者在街上看到有很多市民手里拿着一大把草，细问之下才了解到，原来这就是传统端午节常用的艾草。据说在端午节时把艾草挂在门口，有驱蚊避凶之效。