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我国生猪产能下降 猪肉价格上涨或可持续趋势

中国市场调查网  时间:04/23/2015 19:28:32   来源:中证网

    3月中下旬开始猪价出现明显反弹,反弹幅度达到0.95元/公斤,3月底全国外三均价达到12.57元/公斤。4月中旬国内猪价延续了3月末的上涨,全国猪价回升至1.2-12.4元/公斤。清明后猪肉需求转为阶段性减少,猪价出现小幅回落,回落幅度在0.2-0.5元/公斤。

    4月上半月猪价涨势缓慢,芝华数据分析师姚桂玲认为主要是受三方面因素制约:首先,需求乏力,统计局最新公布2015年一季度GDP同比增长7%,创6年来新低,宏观经济形势低迷的大环境下,猪肉终端消费乏力;其次,养殖户压栏,3月底4月初,养殖户压栏评分都比较高,表示压栏的养殖户比较多。到清明节前压栏减少,清明节前后集中出栏的比较多,给了屠宰场压价的机会。第三,屠宰场收购量偏少。受病死猪、康复猪等事件影响,生猪收购进程被迫放缓,大部分屠宰场收购量低于去年同期。

    芝华数据产区近半个多月的生猪收购数据显示,收购量整体偏低。多方面原因造成在生猪供应偏紧的情况下,猪价涨势受到抑制。

    但4月中下旬猪价再次反弹,目前全国猪价临近13元/公斤,行业亏损快速缩小,成本控制较好的养殖企业科达到50-100元/头。仔猪价格先于猪价上涨,春节后国内仔猪价格快速上涨,30斤标重外三仔猪从春节300元/头涨到3月中下旬420-450元/头,母猪繁育从亏损500-1000元/窝回升到盈利500元/窝。

    农产品集购网分析师林国发表示,猪价持续上涨,主要得益于2014年4季度母猪淘汰增加,仔猪存活率下降,全国生猪数量快速下降。按照农业部统计数据折算,3月末全国母猪存栏量不足4000万头,理论上支撑了后期猪价持续上涨。

    与农业部统计数据一致,芝华数据也显示3月能繁母猪存栏量较2月又有下降。统计局一季度统计公报显示,1-3月猪肉产量1557万吨,同比下降3.1%。二季度开始,受产能下降影响,供应紧缺的程度将会越来越明显。

    “4月下旬,猪价还会延续上涨走势。”姚桂玲说道。

    不过,由于病死猪、康复猪的曝光,4月接下来的一段时间对于屠宰企业来说,依然是敏感时期,月度生猪收购量和去年同期比较,继续下降概率较大。

    “短期来看,母猪存栏偏少加上4季度仔猪存活率偏低,支撑5-8月猪价反弹。”林国发认为5月份猪价值得期待,猪价反弹至7元/斤属于较大概率事件。

    同时,林国发表示,母猪的淘汰实际情况可能低于农业部统计数值折算,加上母猪数量只是仔猪可供应量一个指标。仔猪价格反弹后,中小养殖户,提高了仔猪护理管理,加上天气转好,仔猪存活率快速上升,另外养殖户减少了母猪淘汰量,并增加了后备母猪数量。如果2015年四季度为暖冬,四季度猪价将存在较大的风险。