美国管理咨询与市场研究公司Lucintel发布最新报告《2013-2018年全球酒饮市场:趋势、预测与机遇分析》称,到2018年全球酒精饮品市场将达13690亿美元。
新兴国家的酒类饮品需求将日益增加,由于人口基数大,年青一代酒类消费上升,人们的可支配收入提高,都对酒类行业发展起到了强大支撑作用。
报告称,酒饮原料供应商以及生产商将认识到全球酒饮行业存在的价值机遇。行业从本质上高度分散,而处于顶层的企业对于行业收益贡献比例只占小部分。
在政府的严格规管制度下,酒类原材料价格攀升,也会给行业增长带来压力。
另外,酒类替代品的流行也将给行业造成威胁。例如大麻在不同国家,尤其美国开始合法化,这可能影响酒类消费。气候变化以及水资源等缺乏也是一大威胁。
随着消费者口味喜好发生变化,可支配收入增加,新产品开发创新,以及网络销售渠道的拓展、机场免税店,旅游业发展等都是酒饮需求增长的动力。
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