生意社1月12日讯
采购规模大 降低采购成本
大型连锁药店凭借规模和采购量享有与供应商谈判的“话语权”。例如,全美连锁门店最多、销售额位居第二的CVS,共开设门店6245家、净销售额760亿美元。在CVS所涉足的70%左右的市场中,CVS的市场份额均占据第一或第二位。在2009年度CVS共处理了10亿多张处方,相当于美国零售药店市场的1/4。CVS的主营业务主要涉及两大类:零售药店和药店利益管理业务。因为强势掌控了消费终端,且规模足够大,CVS在与上游供应商的采购谈判中,拥有绝对的主动权,使得CVS商品价格具有相当强的竞争性。而中小连锁药店为了抵御行业巨头的挤压,联合起来组成采购联盟,集小订单成大订单,同样可以拿到和行业巨头同等的谈判条件。
顾客需求 调整产品结构
在产品销售结构上面,美国连锁药店销量最大的当属处方药,销售额占总销售额的70%,OTC及个人健康产品大约占10%的份额,美容护理产品占5%,其他商品及服务占15%。为了实现“一站式”购物的需求,美国连锁药店不断丰富自己的产品结构,从美容护理产品到大众化商品,从单一产品到多个同类产品的产品线,无一不体现出以客户为中心的经营策略。同时美国药店在经营中重视现代科技成果的运用,根据客户需求不断地调整商品结构,使库存结构趋于合理。例如当CVS从客户数据信息研究中发现有较多家庭主妇购买药品时便立即加大美容护理产品,此举大大提高了CVS的客户忠诚度,以及CVS的整体销售,有效地降低了库存积压的风险。
战略联盟 寻求共同发展
近几年,美国药品零售商与生产商、批发商和物流配送公司逐渐形成了战略联盟关系,共同分享各种信息,他们以顾客为导向,寻求共同发展。
由于连锁药店的配送中心和供应商的供货系统是相连的,当药品零售企业配送中心库存低于一定数量时,计算机系统自动生成一个采购订单,供应商根据订单信息及时供应所需要的商品。例如,目前,Ekerd公司90%的商品不用下订单,而由供应商自动供货;只有10%的商品是人工订货;同时公司运营成本控制在总成本的20%以下。这样,可以优化整个供应链的库存,由于供应商可及时、准确地向连锁药店的物流配送中心供应其所需要的商品,药品零售企业的配送中心可根据实际销售情况做好采购计划,在保证不出现断货的前提下,尽可能地降低在库库存,由于库存降低了,避免了不必要的资金占压,必然能降低经营成本和经营风险。
此外,药店总部和配送中心及连锁店借助计算机系统有效连接。进入该系统,总部就可看到进货、销售、配送的整体情况,连锁店销售一瓶药,总部都有反映。而对于库存的控制是连锁店确定一个最低库存线,一旦商品存量低于这个库存线,就自动生成要货订单,并传到配送中心,配送中心便及时配送。
库存分析模型 解决订货问题
CVS为各家连锁店商品管理建立了一个库存模型系统。这个系统首先将门店经营的商品分成三大类:每天都需要的基本药品、通常只在某个时段销售的季节性商品、不定时有人购买的商品。然后,根据每一类商品的经营特点,如每周销售量、商品季节性需求因素、陈列情况以及商品配送时间等因素综合测算,赋予各商品的订货顶线(简称OTQ)。OTQ是门店库存控制中最重要的系数。
CVS的每家门店都可以通过该系统进行每周一次的定期商品审查。OTQ的信息附着在商品的标签上,标签直接附在货物的下方。店员通过电子订购设备扫描附在货架上的标签,便可读取相关的决策信息,填写订单,店员只要将订货顶线值减去货架上的货物现值即可得出订货数量。例如,OTQ为6件,而货架上有2件的商品,订货量就是4件。通过这个库存模型系统,CVS将销售量、毛利、费用控制目标紧密联系在一起,能够为各门店提供有效的订货解决方案。
此外,CVS要求供应商提供至少有九个月有效期的商品,发给门店时至少还有六个月。在特殊情况下,少于六个月要有标签注明。管库存的员工对短效期的商品要反映到上层,由主管决定退货或作其他处理。库存经理的责任是提早发现损耗,而不是等到处理不了才解决。
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