据悉，该中心近日引进了两个得力“帮手”：一台全自动食品综合分析仪和一台色素分析仪，这两台仪器均十分先进，全自动食品综合分析仪能检测出以前许多食品检测仪器都查不到的激素、抗生素，色素分析仪则可以检测出市面上食品中含有的所有色素，只要5至10秒钟就能得到检测结果，大大提高了工作效率，改变以往工商部门在食品安全监管中传统的“眼观、鼻闻、手摸”等落后手段。
10月份起，全自动食品综合分析仪和色素分析仪将会正式“上岗”，针对乌当区市场上出现的可疑食品进行检测
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