山西太原市民春节前排“长龙”抢购醋成风(图)

　　18日，太原市民在老字号醋厂门前排起上百米长龙，等待买醋。　郭泽源　摄

　　现场销售人员介绍，每天一大早还没开张，就有市民排队买醋。　郭泽源　摄

　　中新网太原1月18日电(郭泽源)传统节日“腊八节”前夕，山西老陈醋再度受到太原市民的热捧。18日晨，在太原某繁华商业街区一老字号醋厂门前，众多老太原人手拿塑料壶、可乐瓶等大容量器具，排起上百米的长龙，抢购正宗老陈醋。现场购醋人说，山西人爱醋如命，逢年过节抢购老陈醋已成为一种习惯。

　　18日一大早，在太原某繁华街区，太原老字号益源庆醋厂还未开张，门口就已排起了长队。从街道走向醋厂，远隔数百米就能闻到阵阵醋香味。

　　记者在现场看到，排队买醋的市民以中老年为主，多数已两鬓染霜。从醋厂销售点向外延伸百余米，排队买醋的人手拿塑料壶、可乐瓶等各式大容量器具，翘首企盼。经了解，前来买醋的多数市民都是老太原人，从小就酷爱正宗老陈醋。

　　逢年过节时，腌制“腊八蒜”，调制各式菜肴都离不开老陈醋。

　　在现场，一位手拿4个大瓶，等待买醋的周姓市民介绍，在太原生活了大半辈子，已经离不开老陈醋。如今，虽然在小区周围就有超市、便利店，但老太原人还是认可正宗的老陈醋。每到年节时，排队买醋已成为太原人的一种习惯。

　　据了解，2011年8月，山西爆出用醋精勾兑老陈醋的消息，由此引发山西醋风波。此后，当地民众愈加重视选购正宗老陈醋。

　　醋厂销售人员介绍，进入腊月以后，每天不等开张，就有市民前来买醋。这种状况会一直持续到春节前。目前，仅益源庆一家每天的销售量就有十余吨。(完)