广东清明经济烽烟再起 祭祖家宴催旺饮食业

　　中新网阳江4月8日电 (记者 陈明) 三天的清明假期，并未令期间泛起的清明经济“解渴”。在假期过后的第一个周末，广东各地的清明经济烽烟再起。

　　记者7日从广东阳江了解到，7日和8日两天，广东各地迎来了清明祭祖的又一个高峰期。与此同时，阳江市区大部分酒店这两天的祭祖家宴席位预订几近爆满，中高档食府已是一席难求。

　　为错开清明假期的祭祖高峰免受塞车之苦，邓先生6日晚才从东莞回到阳江，于7日开始祭祖活动。邓先生称，在珠三角地区工作生活的很多人都选择这样做，但无奈的是，就因为很多人都选择这样做，因此就形成了清明祭祖的第二个高峰。

　　7日下午在阳江市郊一公墓区祭祖的范先生称，自己7日一早就从湛江赶回了阳江，沿途目睹了湛江、茂名、阳江等地民众忙于祭祖的情景。记者在该公墓区看到，进出公墓区的车辆，三成以上是珠三角地区城市的号牌。

　　墓区管理人员称，墓区的墓位有2000个，清明三天假期的扫墓量约占6成，剩下的4成左右估计将在这个周末(7日和8日)两天内完成。由于这两天又是一个高峰期，为做好服务，墓区的工作人员都不休息，与清明假期一样上班。

　　广东传统的清明祭祖活动，不仅强劲地推动着各地金猪、鲜花市场价格的上涨，还令饮食业的祭祖家宴生意空前畅旺。

　　阳江市区多家酒店表示，在清明祭祖活动期间，家宴订席生意的红火程度堪比春节和中秋。受访酒店负责人表示，清明假期的三天以及4月的7日和8日，祭祖家宴订席至少需提前一周甚至10天，否则就无席可订。

　　鉴此，文化界人士陈先生表示，眼下的清明祭祖已不光是一项传统的民俗活动了。随着现代生活质量的提高和生活节奏的加快，中国传统的祭祖活动，已衍生出亲友团聚、踏春休闲等诸多饱含附加值的现代人文元素。

　　民俗研究人士黄先生认为，传统祭祖观念的革新，是催旺清明经济的主要因素。近年来在广东的很多地方，参与祭祖活动的民众不再像过去那样只限于男性，而是举家出行，不但给传统的祭祖活动增添了更多的和谐与温情，而且直接催旺了饮食业的祭祖家宴生意。