中新网上海3月17日电(陶韡烁 邹瑞玥)针对近日有传言称,日本核泄漏可能影响中国盐场,进而影响食盐质量和安全,以及部分地区出现抢购食盐情形,复旦大学化学系教授岳斌17日在接受记者采访时分析指出,日本核泄漏不会对中国食盐制造产生影响。
岳斌称,福岛核泄漏对我国海水并没有影响。中国沿海的盐场离开福岛距离很远,而且福岛沿岸洋流主要是往东北方向,对中国几大主要的盐场如山东半岛、苏北、广东附近的盐场几乎不能构成影响。而且辐射的物质进入大海,会被稀释几万甚至几十万倍,这样的影响可以忽略不计。
岳斌指出,对食盐有影响的放射性物质,最可能的是铯。但是铯的离子非常重,即使到了海水里,马上就会在不远的地方沉降到海底,进入海床,不可能随海水飘到两千公里以外的地方。而且在现代制盐的过程中,都使用多次结晶的方法,通过控制工艺流程,把其他的金属离子排除掉,最后只留下钠离子等,结晶成为食盐。因此,即使有微量放射性元素,经过多次结晶,放射性的物质也会完全排除掉,不会留存。(完)
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