龙舌兰属植物由于其烈酒产品”Tequila”而广为人知。然而，专家声称，龙舌兰也有可能作为能源植物，并表现得比现有的能源植物更好。根据现有研究结果，龙舌兰植物能够在极度高温、干旱以及高CO2浓度的缺少灌溉的环境下获得更高的产量。
墨西哥龙舌兰品种的田间试验在澳大利亚进行。根据其中的一篇文章，有两个品种（Agave mapisaga和Agave salmiana）在精细耕作的条件下获得了高产，远远高于玉米、大豆、高粱以及小麦的产量。
“墨西哥拥有8000万亩几乎不可能产出任何的干旱、半干旱土地。然而，如在这些土地种上龙舌兰，将有可能获得56亿吨的干生物量，”墨西哥龙舌兰项目负责人Arturo Velez说。这足以满足美国公路运输能量的要求。
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