云南糖网讯 2011/12年制糖期全国共生产食糖1151.75万吨（上制糖期同期产糖1045.42万吨），比上一制糖期多产糖106.33万吨，其中，产甘蔗糖1051.015万吨（上制糖期同期产甘蔗糖966.04万吨）；产甜菜糖100.735万吨（上制糖期同期产甜菜糖79.38万吨）。
截至2012年8月底，本制糖期全国累计销售食糖982.21万吨（上制糖期同期销售食糖957.16万吨），累计销糖率85.28%（上制糖期同期91.56%），其中，销售甘蔗糖893.72万吨（上制糖期同期880.86万吨），销糖率85.03%（上制糖期同期91.18%）；销售甜菜糖88.49万吨（上制糖期同期76.3万吨），销糖率87.84%（上制糖期同期为96.12%）。（中糖协产销简报）
附：8月底全国食糖产销进度表
| 省 区 | 截至2012年8月底累计 | 备注 | ||
| 产糖量 | 销糖量 | 销糖率 | ||
| 全国合计 | 1151.75 | 982.21 | 85.28 | |
| 甘蔗糖小计 | 1051.015 | 893.72 | 85.03 | |
| 广 东 | 114.91 | 109.33 | 95.14 | |
| 其中：湛 江 | 99.36 | 95.36 | 95.97 | |
| 广 西 | 694.2 | 605 | 87.15 | |
| 云 南 | 201.36 | 151.36 | 75.17 | |
| 海 南 | 30.88 | 21.21 | 68.69 | |
| 福 建 | 2.09 | 0.3 | 14.35 | |
| 四 川 | 3.35 | 2.96 | 88.36 | |
| 湖 南 | 1.51 | 1.51 | 100.00 | |
| 其 他 | 2.715 | 2.05 | 75.51 | |
| 甜菜糖小计 | 100.735 | 88.49 | 87.84 | |
| 黑龙江 | 28.38 | 27 | 95.14 | |
| 新 疆 | 47.165 | 41.62 | 88.24 | |
| 内蒙古 | 13.71 | 9.8 | 71.48 | |
| 河 北 | 4.96 | 4.95 | 99.80 | |
| 其 他 | 6.52 | 5.12 | 78.53 | |
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