2010罐头行业聚焦，年会展会精彩纷呈

　　中国罐头工业协会于2010年11月25日和26日在河南省郑州市举办2010年中国罐头工业协会年会和第三届罐头博览会，年会展会的顺利召开和举办是一年一届罐头行业的大事。
　　为了办好这次年会展会，中国罐头工业协会的工作人员进行了精心的准备和筹划，前期综合分析了当前中国罐头工业发展的国际和国内两个市场，积极听取了多位企业家的意见，梳理了罐头企业现在遇到的人力成本上升，连续生产、企业管理、市场营销等等问题，针对性的邀请不同领域的专家和企业家在年会上发表演讲，力图帮助企业找对困局的破解之道，同时为行业创造一个沟通交流，合作共赢的平台和机会。
　　本次年会的主题为“新形势、新挑战、新理念——共同探索罐头转型升级之路”。年会在24日13：00开始报到，25日进行年会全天大会，会上将由国内国外的相关行业人士进行精彩演讲。25号晚上 19：00举行由辽宁省岫岩县人民政府赞助的“岫岩之夜”欢迎晚宴，邀请这次前来参加年会和展会的企业嘉宾欢聚一堂。
　　11月26日上午9：00点，第三届罐头博览会和2010年中国烹饪与采购博览会隆重举行开幕式。第三届罐头博览会，依然汇聚了国内罐头生产的主要品牌，以及上下游设备配套厂商，总计参展企业近百家，展会面积突破一万平方米。中午11：00点—13：00点，主办方邀请重点行业企业参加出席由奥瑞金集团与同发集团的战略合作签字仪式，同时举行自助午餐会，地点设在展馆轩辕厅A厅。下午14：00点，在展馆会议室将举办由部分水果罐头企业与国内前10大乳品企业采购经理和品控经理一起参加的座谈会（地点见展馆门口指示牌）。
　　11月27日下午14：00点---16：30点，在展会现场举办由300名大型连锁餐饮企业的采购经理和厨师长与部分展商参展的专场对接会，创造对接罐头工业发展与餐饮后厨采购供应的机会点，地点设在展馆轩辕厅A 。全国省市除西藏、贵州外，其他省市都有重点企业参加。如东来顺、全聚德、上海杏花楼、香港唐宫、上海唐宫、昆明饮食集团等全国知名的连锁餐饮企业，罐头行业的代表有午餐肉、番茄酱、蔬菜水果蘑菇等品牌企业参与座谈，并安排个别发言。
　　11月26日及27日下午12：00—16：00，展会主办方还将在开幕式活动区举办以罐头产品为主的餐饮配餐比赛活动，形式以专业厨师为企业的产品做专门菜品供观众品尝为主，活动的目的在于推广和宣传罐头产品在餐饮行业的开发和应用。11月28日上午10点，由中国烹饪协会和中国罐头工业协会为在配餐活动中得奖的企业联合颁布“餐饮供应金厨奖”。
　　2010罐头行业年会和展会，活动精彩纷呈，我们诚邀参加这次年会展会的企业家和相关人士一定不要错过机会，积极把握这次好机会，让这次行业的相聚，交流、研讨能给大家带来最大的和最实在的收益，创造最好的和最有益的合作机会，共同推动罐头行业朝着更加健康的方向发展。