华南家电消费大趋势 冰箱进入无霜时代

　　　　关键词

　　　　大容量多门、健康保鲜、风冷无霜、变频

　　冰箱行业是大家电中技术升级较慢的子行业，没有彩电行业中CRT电视向平板电视的飞跃，也没有空调行业中定速空调向变频空调的转变，就连同处“冰洗”的洗衣机行业中也有波轮向滚筒的升级，因此冰箱行业的技术进步更多地体现在精益求精上，以满足消费者不断提高的需求。

　　 　 趋势1 大容量多门

　　　　多开门冰箱变温功能的引入，让用户对冰箱温度的控制更灵活

　　不断加快的生活节奏，让许多忙碌的消费者习惯于一周一次大量购物，但是传统冰箱单纯的保鲜技术无法保证果蔬等食品长久新鲜，特别是其营养成分会大幅下降，与现代人追求的健康生活明显不符。在这种情况下，能提供不同类别保鲜功能的多门冰箱受到了越来越多市民的青睐。根据中怡康2010年1月-5月的统计数据，我国冰箱总零售量同比增长19.45%，其中以三门、对开门和多门冰箱为代表的高端产品销量同比增长83.3%。

　　现代冰箱的潮流向多温区和多门的方向发展，除了通常的冷冻和冷藏区间，还有冰温区、急冷区甚至变温区，这些功能不仅可提高食物冷藏质量，而且使用也方便。对开三门、对开四门，甚至对开六门，在开门数不断增多的同时，其分区容量也不断增加。多开门冰箱变温功能则让用户对冰箱温度的控制更灵活，在冷冻容积不够用的时候可以把变温区变为冷冻室，而在冷藏空间不够时还可以将它调节为冷藏室。

　　　　趋势2 健康保鲜

　　　　营养健康的消费理念越来越受青睐，保鲜成为冰箱市场主流风向标

　　都市现代人生活水平越来越高，对生活质量的要求也随之提高。其实升级的不仅仅是消费水平更是消费观念，比如在冰箱的保鲜水平上，简单的延长保质期已经不能够满足消费者的需要，人们更加重视食物口味、口感、营养等方面，这个层面的需求，促进了冰箱保鲜技术的全面升级。以保鲜为卖点几乎成为各品牌冰箱的共识。

　　在各品牌高端冰箱之间的竞争中，技术比拼一直都围绕着保鲜这个焦点展开。如美的凡帝罗系列冰箱具备冷藏冷冻智能变温/精确控温功能，根据食物需求，有假日、智能、速冻、速冷四种保鲜模式可供选择。容声SPA原生态冰箱采用了发明专利“分立多循环”技术和维生素C“养鲜魔宝”技术，能够变冰箱的传统“被动保鲜”为“主动养鲜”，保持食物原生态状态下的营养和口感。

　　　　趋势3 风冷无霜

　　　　随着消费结构的升级，冰箱由有霜进入无霜时代成为必然趋势

　　有调查显示，八成以上的网友反映曾遇到过冰箱结霜的难题——冷冻室抽屉常常被冻住、冰箱总是要定期除霜等成了消费者抱怨最多的话题，他们都迫切希望能够解决冰箱结霜的困扰。因此，在冰箱市场上，是否能实现全无霜成了许多消费者选购冰箱时重要考量标准之一。

　　与有霜冰箱相比，无霜冰箱给消费者带来的是全新的升级享受。