厨电高端成趋势 亟待标准规范市场

　　厨电销量的迅速增长，为市场带来巨大的发展空间。吸油烟机作为厨房系统中最重要组成部分之一，近年来颇受关注。随着家电产品高端化趋势日益明显，对于品牌纷杂的厨电市场而言，行业应重点加强标准建设，以此来规范、引导行业的健康发展。

　　三、四级市场潜力大

　　在国际金融危机的影响下，2009年家电业销售市场呈现整体下滑的态势，厨电企业也遭受到前所未有的打击，2010年厨电市场复苏后销量快速增长。

　　以厨电中最热门产品之一的吸油烟机为例，来自中怡康的数据显示：今年1～6月份，吸油烟机销售金额为80.9亿元，同比增长21.14%，其中4～6月份月销售金额同比增长分别为42.4%、7.9%和16.8%。

　　北京中怡康时代市场研究公司研究总监彭煜在接受《中国电子报》记者采访时表示：“总体来看，今年吸油烟机销售市场同比增长速度是很明显的。由于去年同期吸油烟机销量基数较低，今年4月份同比增长幅度较大。”

　　在城市市场日趋饱和的同时，开拓农村市场成为厨电企业这几年的新动向。随着家电下乡政策的推进，主流厨电品牌对三、四级市场的争夺愈演愈烈，政策效果进一步显现，消费潜力巨大的农村市场将成为厨电市场竞争的焦点。

　　记者在家电下乡信息管理系统网站注意到，7月19日，北京市确定了以吸油烟机作为家电下乡新增产品。北京地区的农民以及国有农、林场职工购买的中标吸油烟机，按销售价格的13%给予财政补贴。

　　家电下乡的产品在考虑农村消费环境和农民消费特点的同时，必将研究开发物美价廉、质量可靠、节能环保的家电产品。因此，受家电下乡招标要求的影响，生产企业出厂产品的性能得到提升，必将进一步提升全行业的市场准入门槛。

　　　风量与噪音技术待突破

　　目前，厨电行业竞争格局呈现出“多寡头垄断”的市场特征，吸油烟机、燃气灶市场以方太、华帝、老板、帅康为首的企业占据市场优势。从销售额来看，今年1～6月，方太、老板的市场份额占比均为14%以上，华帝和帅康市场份额占比均为8%以上。

　　随着厨电企业阵营的不断扩大，市场竞争显得更为激烈。从吸油烟机销售情况来看，85%的市场份额被国内品牌收入囊中。彭煜表示，内资品牌在国内销售市场潜力巨大。

　　日前，方太、老板、帅康等品牌参与编制的《住宅整体厨房》行业标准的出台，对用于厨房的设备、电器等产品规格都进行了严格的规范。但是，一直以来行业内对于评价吸油烟机的风量和噪音值缺少统一标准。除此之外，烟道接口标准问题也成为争论的焦点。

　　老板厨房电器方面表示，近几年吸油烟机大风量技术不断突破，风量技术已成为各品牌技术比拼的关键。

　　方太研究人员则表示，由于住宅共用烟道的限制，当吸油烟机的最大风量超过15立方米/分钟后，继续增大风量对提升排烟效果几乎没有任何帮助，反而会给用户带来不利于健康的噪音。