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合流工商卫生部门强化监管学校食品卫生工作

中国市场调查网  时间:11/01/2011 10:22:59   来源:四川三农新闻网

  四川三农新闻网广安邻水10月31日讯 (通讯员 吕中蜀) 日前,邻水县工商局合流工商所、合流中心卫生院等部门工作人员到该县四海乡中心学校,深入校园、食堂、宿舍、厕所、楼道、校外小卖部等地方对该校的食品、饭菜的抽样检查,对进货渠道的“暗访”以及产品是否符合质量要求进行了督查。卫生部门对校园环境、卫生死角、饮用水、食堂及储藏室等卫生作了详细督查,暗访了食堂工作人员是否持健康上岗证等,更进一步确保了校园的食品卫生安全。

  这是针对近期秋冬季节的交替时期,为确保师生的食品、饮用水安全,进一步加强环境卫生工作。吸取经验教训,避免食品中毒事件的发生,从而更好地做好食品卫生工作,保证校园平安和教育教学的正常秩序。执法部门还就进一步加强相关工作人员的培训工作进行了传达,要求在规定的时间、地点进行再培训,使从业人员及时掌握新的行业动态与上级相关精神,更好地为师生服好务,搞好后勤保障。据悉,学校校长王波等领导陪同检查了学校食品卫生工作。