气温变冷羊肉变“热” 内蒙古羊肉价格上涨销量增加

　　受冷空气影响，我市气温前几日持续走低，牛羊肉开始走俏。记者昨探访市场发现，受货源偏紧影响，羊肉价格已从9月初的每斤15—16元攀升至目前的20—21元。牛肉价格保持平稳。

　　昨天，记者从惠民桥市场获悉，目前南京市场上羊肉货源主要来自内蒙古，也有少量来自新疆地区。每年到了秋冬季节，我市日均消费羊肉约6—10吨。不过，由于今年新疆、内蒙古等地羊的存栏数下降，羊肉货源偏紧。

　　市场管理人员统计显示，近期我市羊肉日交易量约4吨，随着需求进一步扩大，羊肉价格持续攀升，目前每斤20—21元的价格已创下近期新高。牛肉货源供应充足，日上市量在13—14吨左右，每斤零售价16—18元，和前段时间基本持平。