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重阳宴加婚宴 老字号长假“客满”

中国市场调查网  时间:09/26/2011 14:53:40   来源:搜狐网

  本报讯 (记者 王伶玲 张鑫)十一黄金周赶上重阳节,再加上结婚高峰,老字号长假期间的预订持续火爆。

  又一顺、砂锅居、烤肉季、峨嵋酒家、曲园酒楼等老字号国庆长假期间的雅间订出了八九成,鸿宾楼、烤肉宛等名店更是接下了满满的婚宴订单,老字号名店黄金周的“满堂彩”已经呼之欲出。

  记者昨天从京城多家老字号名店了解到,今年十一黄金周,老字号名店的销售高峰将要持续出现。又一顺、曲园酒楼等老字号“重阳宴席”目前的预订势头正劲,护国寺小吃、柳泉居豆包专卖店的寿桃也提前预热。

  “今年10月5日正好赶上重阳节,”又一顺的杜经理告诉记者,“现在重阳节当天的预订已经达到了八成。”

  据了解,又一顺专门为重阳节推出了适合四五个人食用的438元小型家庭“重阳宴”,其中不仅有镇店名菜腰果虾球等,还有绵软适口的南煎丸子、营养健康的木瓜沙拉等菜肴,同时还为预订“重阳宴”的顾客专门准备了寿桃。

  “菜品都是专门根据老人口味精选的,”杜经理介绍说。

  而百年湘菜名店曲园酒楼则推出了1280元10人量的“重阳家宴”,宴席中同样包括了赫赫有名的茶油剁椒鱼头等店内经典名菜。

  此外,后海明珠烤肉季将为提前预订重阳节包桌的顾客赠送老北京口味十足的麻豆腐一份;重阳节当天在峨嵋酒家总店消费满一定金额,还可以免费获赠荞麦面制作的“重阳饼”一份。