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水果养生分寒热 夏季降火吃什么水果好

中国市场调查网  时间:07/22/2011 09:01:27   来源:食品科技网

  夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

  但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。

  下面小编就来盘点下降火养生的“好”水果吧:

山楂

  山楂

  山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。

  橄榄

  味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉肿痛,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。


荸荠

  荸荠

  味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

  苹果

  味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。

  梨

  味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。


橙子

  橙子

  味甘性平,具有舒肝,行气止痛作用。主要用于行厥阴滞寒之气,以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼痛等。

  西红柿

  在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

  枇杷

  利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。


甜瓜

  柿子

  味甘涩性寒,润肺止咳,清热生津化痰软坚,健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。多食会产生柿结石。

  甜瓜(香瓜、梨瓜)

  性味甘寒,有生津止渴,防治便秘,利尿,除湿热、通三焦之功效。但脾胃虚弱,产后有虚寒及急性胃肠炎、急性痢疾、溃疡病活动期的病人宜慎用或忌用

  香蕉

  有助血压稳定和通便作用,有润肺生津养阴消燥功效,可治皮肤病,可抗癌。但空腹食用对心血管产生抑制作用引起麻木、耆睡乏力症状。脾胃虚寒,胃痛腹泻者应少食,胃酸过多胃功能不佳及关节炎肌肉疼痛者忌食。对肾脏患者有严重副作用,可使局部血液循环减慢,代谢物堆积,使关节及肌肉疼痛,加重慢性肾炎。水肿症状患者慎食。因含糖高,糖尿病患者应少食或不食。


   

桃子

  槟榔

  槟榔果可炒熟吃,能顺气和胃,止痛消积。

  桃子

  益气血,生津液。可治疲劳喘咳。但多吃生热上火,腹中满胀。

  罗汉果

  性味甘凉,清肺、润肠、止咳。 

  但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,除了用流动水彻底清洁外,还应将其在清水中浸泡至少半小时。


水果

  小贴士:

  水果一般可分为寒凉、温热、甘平三类。

  ●寒凉类水果有:柑桔、菱角、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、白合、西瓜等,体质虚寒的人对这类水果应慎用。

  ●温热类水果有:枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等,体质燥热的人吃这类水果应适当。

  ●甘平类水果有:梅、李、椰子、枇杷、山楂、苹果等,这类水果适宜于各种体质的人。

  ●秋季气候干燥时应多吃有滋润作用的水果。

  ●冬春季节可多吃温热类水果。

  ●夏季应多吃有消炎、平喘、止咳作用的水果。