涉塑事件后自制饮料热 成本低还能放心喝

　　自从塑化剂事件后，市场上五花八门的果汁饮料、功能性饮料的销量开始下滑，不少消费者更倾向于自己动手做放心饮料。7月11日记者了解到，最近天气炎热，各种水果大量上市，价格相对比较便宜，选择自己榨果汁、调冷饮的人越来越多。

　　万女士家有个三岁的女儿，她告诉记者：“在塑化剂事件之前，我常常会给女儿买进口的罐装果汁，想想进口的应该质量很好吧，没想到也是一样有问题。现在，我已经不敢买外面的饮料了，宁可麻烦一点，自己买水果回来榨果汁。像榨杯苹果汁需要三四个中等个头的苹果，算算成本七八元，外面买一杯起码也要20元左右吧，而且自己榨的喝起来也卫生放心。”

　　记者发现，最近网上、商场里各种榨汁机销量特别好，两三百元，甚至100多元就可以买一台自动榨汁机。一些家里有孩子的家庭购买榨汁机的特别多。张女士告诉记者，虽然自己榨果汁稍微麻烦了一点，但口感上、卫生上和价格上都比外面买的要好。以前她的儿子最喜欢吃香蕉奶昔，外面买一杯要12元，而且里面添加了很多色素和香精，每次看儿子喝她心里总感觉不放心。上个月，她花了300多元买了台豆浆机，可以磨豆浆，也可以榨果汁。最近香蕉跌到3元/公斤，她给儿子天天做一杯香蕉奶昔。另外，她还天天换着品种给家人做饮料，豆浆、番茄汁、黄瓜汁、西瓜汁、水蜜桃汁、玉米汁、木瓜汁、胡萝卜汁、芒果汁，一个星期每天都不重样。家人喜欢，她的积极性也更高。最近，她又从网上学了好几样混合果汁的做法。让她开心的是，儿子以前出门就要喝奶茶、果汁等外卖饮料，现在却更喜欢回家吃她榨的鲜果汁，还赞味道比外面卖的果汁都纯。

　　据了解，夏季是饮料消耗的高峰期，除了榨汁机外，酸奶机也是热销产品之一。不少家庭主妇趁当下水果品种比较丰富，价格也比较低的时候，多给家人补充水果营养。此外，有的家庭还自制西米露、酸梅汁、凉茶、绿豆汤等消暑饮品。