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银川东方红超市一商家售“彩色馒头”受罚

中国市场调查网  时间:05/25/2011 09:22:04   来源:宁夏日报

  5月24日,银川市食品安全委员会综合管理办公室对“彩色馒头”加工点做出处罚,没收新百连超东方红店窝窝居杂粮馒头加工点制作的“彩色馒头”违法所得,并处以2000元罚款。

  4月14日至4月19日,银川市食品安全督查局对部分大型超市和中、小馒头生产企业及小作坊进行检查,初步认定新华百货连锁超市东方红店窝窝居杂粮馒头加工点制作销售的紫色、绿色馒头,分别添加了香芋色香油和日式抹茶粉。根据国家规定,虽然这两种添加剂属国家相关标准允许使用的有色食品添加剂,但该添加剂添加范围不包括馒头等主食品,涉嫌超范围添加。

  后经有关部门调查取证,认定窝窝居杂粮馒头加工点违反我国《食品安全法》第46条规定,即食品生产者不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。按照相关程序,银川市食品安全委员会对窝窝居杂粮馒头加工点进行了处罚。(记者杨超)