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瘦肉精导致全国猪肉价格上涨怪现象

中国市场调查网  时间:05/17/2011 17:05:00   来源:食品商务网专稿

  近日,据新华社全国农副产品和农资价格行情系统最新的一次监测显示,受生猪供应偏紧影响,“五一”过后猪肉价格不但没有回落,反而加速上涨,这与往年同期猪肉价格的走势完全不同。

  与去年同期相比,全国猪肉价格目前已经上涨43.5%。其中,辽宁、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省区市的同比涨幅已经超过50%。

  有专家分析称,猪肉的突然上涨可能跟早前的瘦肉精事件有关,专家称目前猪肉价格是在正常范围内的,不过由于瘦肉精事件影响,导致了生肉消费量减少,也就出现了价格上涨的情况。当然,在不少专家看来,这一轮猪肉价格上涨,并非单个因素造成。中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥认为,去年猪肉的价格低得不正常,属于严重过剩,因此,目前的上涨属于恢复性上涨。在他看来猪肉价格持续上涨会给CPI带来压力,但同时,恢复性上涨对于保护猪农的积极性是有好处的。

  另外,食品商务网编辑还了解到相关部门已经决定严密监控猪肉价格走势,并进行调查和评估。