2011年新菜籽收购价预测与行情分析

　　截至今年5月10日，新季冬播菜籽上市临近（云南、重庆等部分产区实际已经开始收割），2011年油菜籽的开秤收购价格越来越成为市场关注的焦点。据了解 我国分为冬油菜（9月底种植，5月底收获）和春油菜（4月底种植，9月底收获）两大产区。冬油菜面积和产量均占90%以上，主要集中于长江流域。国产油菜籽是属于非转基因油菜籽，人工投入较高，但病虫害严重，存在收益低，产量低，人工投入高的情况。

　　2010年上年度，长江流域湖北、四川、安徽、湖南、江西五省油菜籽产量占全国总量一半以上，占比分别为17%、16%、12%、9%、4%。通过历史对比统计，近三年油菜籽收购期（5月-10月）五省油菜籽收购均价分别在3970元/吨、4212元/吨、4014元/吨、3968元/吨、3959元/吨，按产量占比加权平均推算近三年全国油菜籽收购均价在4045元/吨（2.02元/公斤)左右。2010年全国各地的油菜籽价格在2元-2.3元/斤之间。

　　今年据实地调查，农民对新作油菜的出售意愿为2.5元/斤以上，甚至有的表示2.8元/斤以上更好。而厂家对新作油菜籽收购也各有想法。由于国内油菜籽加工产能逐年扩大，菜油加工市场竞争日益激烈，抢购成为每年收购期间的常事。按照现在的菜油行情，一般菜油加工企业能给农民的油菜籽收购价在2.2元-2.25元左右，然而农民今年种植油菜的保本价位是在2.5元左右。参考5月10日湖北地区最新菜籽菜粕价格行情，老河口地区菜籽收购价格4300元/吨即2.15元/公斤（水杂14%）。

　　宏观方面

　　流动资金紧缩 成本价格上涨

　　央行加息，准备金率上调，三年央票到期，流动资金资金紧缩。短期商品市场将受到资金面的扰动。长期来说，商品价格由供需决定，如果商品价格过高伤及经济，需求减弱，商品价格将修正。

　　国内劳动力成本、原材料价格上涨的趋势短期内难以得到根本扭转，油菜籽价格承压。

　　微观方面

　　供应降低加之需求增幅 收购期抢购有望再现

　　2011年冬播菜籽全国油菜籽产量与上一年度相比减少约100万吨。国家粮油信息中心的数据显示，上一年度中国油菜籽产量为1315万吨，据此计算，中国今年油菜籽产量为1200万吨左右。根据中国粮油信息中心的数据，目前全国油菜籽加工能力约为4000万吨，而国内油菜籽的产量只有1000多万吨，产能过剩较为严重。随着政府不断将陈油抛售，目前国储菜油不足90万吨，库存水平大大低于前两年，在新油菜籽上市之际收购补库似乎成了唯一选择。但目前尚未有对新作油菜籽进行收购的消息。预计，如果油菜籽收购价格相对较高，政府也许不会启动收购预案。

　　分析预测

　　食品商务网分析人员认为：今年湖北、安徽等地油菜籽种植面积减少，油菜籽减产约10%。另外受菜籽油加工产能过剩，油菜籽加工厂面临无籽开“锅”，农民惜售意识加强，种植成本上涨等因素影响，今年油菜籽收购价格较去年相比将会呈现出较大幅度的上涨。近日眉山9级大风农作物受灾严重，或将支撑四川局部地区油菜籽价格走高。预计今年菜籽收购将呈现高开高走局面，全国油菜籽收购价格估计在2.15-2.5元／公斤之间 。

　　但需要提示的是，今年可能陷入火爆的菜籽收购高峰期，对于企业结合销售计划的阶段性操作而言，需要注意控制风险，则机进行部分卖出保值，提前锁定利润。

　　（仅供参考）