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蔬菜撤出“涨价军团” 米面油价格却直线上涨

中国市场调查网  时间:01/13/2011 13:14:57   来源:现代快报

  菜价跌了,老百姓逛菜场时心里舒坦,逛超市却很郁闷:少花的那点钱,又被超市里的米面油涨价给“吞”了。最近,南京市统计局发布2010年12月份南京主副食品价格统计分析。数据显示,12月份蔬菜整体上便宜多了,但米面油的价格又开始不安分起来。

  大白菜“蔫”了

  经常买菜的居民们觉得,最近菜价很“给力”,“黄瓜、菠菜、青菜等都比往年便宜。”据统计,跟上一年的12月份相比,降价的蔬菜有20种。其中空心菜、黄瓜、菠菜、青菜这四种蔬菜的降幅在40%以上。与前一个月相比,24种蔬菜降价,其中菠菜、萝卜、芹菜、大白菜、青菜和花菜降得比较厉害,降幅在20%到40%之间。

  青菜和菠菜是降价大军里的“急先锋”。青菜矮脚黄跌到几毛钱一斤,菠菜在2元一斤左右。同样便宜的还有大白菜,在进香河农贸市场,卖相好的一斤才四毛五。“今年种大白菜的没赚头,亏了。”菜贩说。

  “姜你军”栽了

  生姜曾被炒成“天价”,最贵卖过每斤9.5元,号称“姜你军”。随着系列调控政策出台,加上去年10月底大量新姜上市,生姜价格终于回落,守在每斤7元的高价位。可最近,不少摊主打出“4.5元低价”的牌子,更有甚者跌到了“3”字头,生姜终于风光不再。

  据摊主介绍,1月份是北方生姜产区大量上市的时节,“去年夏天生姜价格炒得高,很多人跟风种植,现在产量大了,自然价格卖不上去。”

  生姜的“杯具”让市民们对蒜头的降价充满希望。不过到目前为止,“蒜你狠”余威仍在。在市区部分农贸市场里,卖相好的蒜头依然持续七八元的零售价。农贸市场相关负责人说,随着春天来临,蒜头面临发芽,也会进一步降价。

  米面油涨了

  常买福临门大米的居民最近感觉挺郁闷,这个牌子的大米涨得挺猛,涨幅最高的达到36%。调查显示,尽管去年12月份市场上大米、面粉货源充足,但因人工、运输成本增加等因素,米、面价格小幅走高。

  油也跟着涨,除金龙鱼二代调和油环比呈现小幅下降外,超市鲁花5S压榨一级花生油、福临门麻油、福临门大豆油、农贸市场散装精炼菜籽油和散装豆油都有不同幅度上涨。

  此前曾有业内人士透露,国家发改委在去年底先后向食用油和面粉企业打过招呼,希望粮油等商品今年3月前不得涨价。可现在看来,商家没能抵抗住涨价的诱惑。

  原材料涨了,带动一系列加工产品的涨价。首先是挂面、切面、馒头等,数据显示,它们的售价分别为每斤3.5元、2.0元、3.9元,环比上升6.3%、3.9%、4.7%。紧接着,小吃铺里肉丝面、肉包子、油条的价格也比前一个月高了。尤其是油条,涨了14.2%。(沈晓伟)