宁夏回族自治区各地从2010年9月6~10日开展为期一周的餐饮服务食品安全宣传周活动。
在“宁夏餐饮服务食品安全宣传周”启动仪式现场,自治区、银川市食品药品监督管理局摆放了宣传展板,发放科普读物、宣传图画,对广大消费者进行法规宣讲、安全饮食方面的知识宣传。来自部分餐饮企业的从业人员代表在“安全饮食、健康生活”宣传标识下就认真履行企业社会责任,积极推进行业诚信建设进行签名承诺。
同时,自治区食品药品监督管理局开展了“邀请百姓看餐饮”主题活动,组织银川市14个社区的群众代表及有关新闻媒体到建筑工地食堂、餐饮企业进行现场参观,让老百姓亲身感受安全、放心的饮食环境,了解餐饮从原料采购、加工的全过程,增强消费者放心饮食的信心,让社会各界积极参与到餐饮食品安全监督当中,共同构筑餐饮服务食品安全防线。
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