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大安开展学校食堂食品安全专项整治

中国市场调查网  时间:07/20/2010 11:44:47   来源:吉林日报

  6月29日至7月7日,大安市食品药品监督管理局成立三个专项检查小组,对全市学校、幼儿园食堂开展排查与监督检查专项行动。重点检查是否具有餐饮服务许可证、环境卫生是否整洁、从业人员健康证明是否有效、索证索票制度是否落实、清洗消毒是否到位、加工管理制度是否落实、是否存在违法使用食品添加剂行为等。

  此次专项整治工作共检查81家单位,其中中学食堂22家,小学食堂2家,幼儿园57家,共下达监督意见书81份,责令停业的有 25家,限期整改的20家,监督指导36家。通过此次专项整顿行动,严厉打击了违法违规行为,规范了学校食堂的经营活动,确保了校园食品安全。