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美国华盛顿州研究表明禁烟令对餐饮业有利

中国市场调查网  时间:07/08/2010 17:13:00   来源:食品商务网

  美国华盛顿州研究表明禁烟令对餐饮业有利

  从周一(7月5日)开始,在威斯康辛州,对室内吸烟会管的更严。一份新报告显示,该法律不会对商业产生不利影响。

  发表在7月出版的《预防慢性病》期刊上并受到疾病控制中心重视的该报告,发现华盛顿州禁烟后的两年内,酒吧和小酒馆的应纳税的零售额增加了。

  研究人员分析了在该州成为无烟州之前和之后的2002-2007的24个季度的调整过通货膨胀的数据,发现在禁烟后的2年内营业收入“显著增长”。事实上,酒吧收入比预期的高了1.055亿美元。

  “这项研究是开展禁烟工作的有力证明”,无烟威斯康星州组织的执行主任莫林·巴萨拉彻在一份声明中说。“禁烟不仅仅通过降低患癌症、心脏病、慢性呼吸道疾病的风险,提高公众健康,而且还改善了商业收入。我们坚信威斯康辛州的经验将会与华盛顿的一样积极。”

  威斯康辛州餐饮行业协会政府关系主任皮特·汉森说,这份报告是数十份类似研究中的一个,表明禁烟法不会伤害商业。

  “在州法律实施之前,成千上万的威斯康辛州餐饮行业协会的会员餐厅已经禁烟了,”汉森说。“他们都报告了积极的结果。”

  2009年5月,立法机关通过了威斯康辛的全州禁烟法。威斯康辛州加入了包括它的所有邻州在内的其他27个州的行列中,把禁烟当做一项公共卫生的工作。

  赌场,包括密尔沃基的帕塔瓦米宾果赌场,都获得豁免不受该禁令约束。