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阻隔涂层PET瓶可使饮料无菌灌装

中国市场调查网  时间:07/06/2010 16:46:00   来源:食品商务网

  阻隔涂层PET瓶可使饮料无菌灌装

  芝加哥的Tenaya LLC推出了MADE® 饮料,该饮料瓶采用了Ball Corporation出品的16盎司PET瓶(其阻隔涂层是KHS的Plasmax®),其灌装工序是在堪萨斯州阿肯色市的 Kan-Pak, LLC完成的。据称,在北美, MADE®是首款采用PET瓶无菌灌装技术的高酸度耐储存的饮料。

  Snell说,“我们崇尚绿色生产和绿色饮料瓶包装。正是有了这样一个核心的理念,才会有今天这样一款独特创造的无菌饮料瓶包装方式,它能让产品在无需添加防腐剂和无需制冷的环境下耐于存储,减少了运输和仓储带来的环境影响。之所以我们选择Ball公司的Plasmax涂层PET瓶,那是因为它是百分百可回收的,另外Plasmax阻隔涂层也适于在无菌灌装工艺下使用。”

  Ball公司在一篇新闻稿中提到,“‘aseptic’这个单词实际上表示‘不含有致病生物’,无菌灌装工艺能在不影响产品味道和营养的情况下将所有可能导致产品变质的有机物统统去除。这样一来,一款无菌包装的饮料便可在无防腐剂无制冷条件下安全的运输和存储长达6个月的时间。”

  Charley Snell——Tenaya创始人和美国雀巢的前任执行官表示:“在关于如何开发出对地球、对公司和对消费者更好的产品这一问题上,整个Tenaya团队都有着一个共同的理念和目标。我们团队会尽到自己的努力来营造一个更健康的整体环境。”