中国化工资讯网10月30日讯:
“特级酱油的氨基酸态氮含量要大于等于0.8g/100ml;颜色发乌发黄,颗粒大小不均匀的味精有可能是劣质产品;辣椒油里是绝对不能添加苏丹红的……”2012年云南省调味品专项整治行动昨天正式启动,仪式上,来自云南工商系统的3组执法人员现场进行调味品快速检测。
此次专项行动,省工商局将联手省质监局、省食药监局、云南出入境检验检疫局等部门对全省调味品进行严查,排查安全隐患。
“今年6月,省政府决定开展食品安全八项整治,其中,调味品专项整治由工商牵头负责。”云南省工商局党组书记、局长张荣明表示,此次专项整治行动中,全省工商将对所有调味品经营主体逐个排查,建立健全调味品经营主体登记台账,严把调味品经营主体市场准入关。
对于虚假标注、销售不符合食品安全标准调味品的违法行为,将严厉查处和取缔无证无照生产经营者调味品违法行为和地下“黑窝点”。
张荣明强调说,此次行动将实行零容忍,要加大对经营和使用假冒伪劣调味品案件的查办力度,对大要案实行领导包案,挂牌督办,限期办结,彻查到底。对涉嫌犯罪的,要及时依法移送司法机关进行处理,要严禁以罚代刑、有案不移。
仪式上,来自云南调味品经营户的代表集体宣誓:不生产、经营添加非食用物质的调味品,不生产销售使用不安全调味品和原料。不生产、经营、使用不符合食品安全国家标准的食品添加剂,不违反国家标准超范围、超限量使用食品添加剂;决不经营过期变质和有毒有害调味品等。
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