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中华美食网:软炸虾段
烹饪方法:1.将
虾
处理干净改成3厘米长的
段
,加精盐、味精、料酒腌一下,用蛋清、干淀粉和成软糊,把
虾
段
放入抓匀。2.勺内放油烧至四成热时,把
虾
段
依次放入炸至呈浅
/channels/food/20110726/774111.html 0K 2011-07-26
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