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味千拉面：餐饮标准化改变传统饮食观念分包成“味千千味汤”，并配送到味千门店。在味千拉面门店厨房，记者看到，味千拉面的拉面制作都由计时器控制，盛放拉面的笊篱在规定时间后需立即提出水面，操作人员只需/channels/food/20110826/820619.html 1K 2011-08-26 骨汤门重挫味千拉面 九城市生意冷落秘书长董祝礼表示，味千拉面宣称面汤是骨汤熬制，实际却是使用“猪骨汤精”勾兑，这种行为已涉嫌欺诈。随后，北京上海相关职能部门纷纷对味千拉面门店展开调查，了解其食/channels/food/20110826/820621.html 2K 2011-08-26 味千拉面上海销售下跌三成作后，味千将会加大促销活动。味千拉面昨日表示，维持今年全年新开门店150家的目标不变，上半年的开店数目为67家。昨日，味千拉面公布的上半年业绩报告显示，期内营/channels/food/20110825/819416.html 0K 2011-08-25 味千拉面在沪被罚20万见。同时，该公司强调，味千拉面的食品是安全的，不存在质量问题，“2011年8月25日，经国家食品质量监督检验中心（上海）检测，味千拉面各项指标均符合食品安全卫生/channels/food/20111121/905337.html 0K 2011-11-21 味千拉面涉嫌虚假宣传被罚20万 9成网友称不再光顾”。处在“骨汤门”风口浪尖之时，某网站一项面向普通网友的调查显示，约占投票比例92.6%的消费者对“您是否认为味千拉面涉嫌欺骗消费者”选项中选择了“是，严重欺骗/channels/food/20111122/907048.html 0K 2011-11-22 味千拉面将公开骨汤制作流程 工厂将对外开放味千拉面：将向消费者“晒”骨汤制作负责人“骨汤门”事件后首次谈整改，将邀消费者视察工厂本报讯（记者廖爱玲）“骨汤门”事件后，味千拉面行政总裁潘慰昨天首次出面回应/channels/food/20111205/922229.html 0K 2011-12-05 味千拉面：要提高透明度向公众开放工厂37家。昨天，在西单一家味千拉面馆，菜单和餐垫纸上均写“浓缩提纯”的字样，菜单和店面内，没有见到任何关于骨汤营养成分的宣传。味千拉面“骨汤门”回顾7月23日味千/channels/food/20111205/922355.html 0K 2011-12-05 味千拉面负责人首谈整改 将向公众“晒”骨汤制作味千拉面：将向消费者“晒”骨汤制作负责人“骨汤门”事件后首次谈整改，将邀消费者视察工厂“骨汤门”事件后，味千拉面行政总裁潘慰昨天(4日)首次出面回应公众疑问，说/channels/food/20111205/921550.html 0K 2011-12-05 添加罂粟拉面馆老板受审曝潜规则万元，在金凤区盘下一家拉面馆，取名为“真功夫”。拉面馆试营业不久，朱勇从同行那里听说在拉面配料里添加一种叫“香籽”的东西，就可以增强拉面的香味。朱勇到批发市场/channels/food/20120116/975929.html 0K 2012-01-16 味千拉面餐巾纸将全国收费 称基于环保考虑帖称，味千拉面连餐巾纸都要收费了。记者昨天从北京多家味千拉面餐厅证实了上述消息。工作人员表示，北京所有店面从15日起开始收费，餐巾纸每包1元。味千拉面有关负责人/channels/finance/20120214/1004973.html 1K 2012-02-14 味千拉面全国餐厅餐巾纸将有偿使用 公司称为了环保帖称，味千拉面连餐巾纸都要收费了。记者昨天从北京多家味千拉面餐厅证实了上述消息。工作人员表示，北京所有店面从15日起开始收费，餐巾纸每包1元。味千拉面有关负责人/channels/food/20120214/1005632.html 0K 2012-02-14 味千拉面或将被处以20万元行政处罚为消费者提供安全的产品和优质的服务。此前，味千拉面曾被爆料称，其宣传猪骨熬制的汤底汤料并非现场熬制。随后，味千拉面也在其官方网站上表示，汤底汤料是用浓缩液勾兑而/channels/food/20111121/906298.html 0K 2011-11-21 味千拉面提价10％ 洋快餐涨价几时休？拉面也不甘落后，昨日也有消息称，味千拉面继开收纸巾费后，部分产品也开始提价10%左右。记者走访味千拉面门店求证，发现部分产品价格确实有所上调。其中，蟹柳蔬菜沙拉/channels/food/20120221/1017210.html 0K 2012-02-21 餐饮业掀涨价风潮 味千拉面提价10%拉面门店求证，发现部分产品价格确实有所上调。其中，蟹柳蔬菜沙拉从原价19元上涨到21元；番茄肥牛拉面从原价29元涨至31元。主打饭类的价格普遍从32元上涨到35/channels/finance/20120221/1016912.html 0K 2012-02-21 罂粟拉面成潜规则 多喝水吃蔬菜能缓解这罪恶之手伸向了罂粟，火锅店、拉面店、麻辣烫等等。去年6月，银川市食品安全监管部门对15家拉面馆进行抽检，发现其中4家拉面馆的拉面汤内含有罂粟壳(籽)所含的那可/channels/food/20120224/1021212.html 0K 2012-02-24
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