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澳大利亚葡萄酒行业继续承受葡萄供应过量的困扰在过去的3年里，澳大利亚铲除了17000公顷的葡萄园。尽管如此，澳大利亚葡萄酒行业做出改善举措仍然不足，继续承受葡萄供应过量的困扰。澳大利亚葡萄酒协会（Win/channels/food/20110822/815270.html 0K 2011-08-22 研究发现喝葡萄酒或者吃葡萄可以预防晒伤海边度假，除了防晒霜，喝点葡萄酒也能保护皮肤免受日晒之苦。据英国《每日邮报》7日报道，《农业和食品化学学报》新近发表的一项研究指出，喝葡萄酒或者吃葡萄可以预防/channels/food/20110815/803213.html 0K 2011-08-15 自酿葡萄酒有诀窍一斤葡萄三两糖，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即1斤葡萄放3两糖。将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，/channels/food/20110812/801867.html 0K 2011-08-12 河北葡萄种植专家“支招”和硕县葡萄种植户要想葡萄长得快，长得好，首先是要培养好根系……”近日，在和硕县塔哈其乡，来自河北的葡萄种植专家张文会在葡萄地里给当地的葡萄种植户传授葡萄种植、栽培、管理、水肥管/channels/food/20110811/799161.html 0K 2011-08-11 葡萄酒贸易公司将葡萄酒标签“偷梁换柱”，大桶进入国内然后再分装的葡萄酒，被造假的可能性最大。此前有葡萄酒销售商告诉他，某款法国进口葡萄酒的供货价只要7元。他表示，瓶装进口葡萄酒光是关税就将近50%，/channels/food/20110808/794247.html 1K 2011-08-08 “吃葡萄不吐葡萄皮”原来是科学饮食的训言效。葡萄皮中含有抗癌成分但是，一般人在吃葡萄时，因为葡萄皮有涩味，都要把皮吐掉，这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养。营养学家发现，葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子中/channels/food/20110805/792273.html 1K 2011-08-05 从葡萄酒行家到葡萄酒大师要多久会时，曾就葡萄害虫问题将一位葡萄栽培专家问了个底朝天。自然，你还得学习以一种全新的方式去品酒，不仅得学会“盲品”，分辨出各种酒的显著特点——如生产国、葡萄品种/channels/food/20110729/781244.html 3K 2011-07-29 葡萄酒应该“亲民” 进口葡萄酒并非越贵越好拍卖台上的进口葡萄酒成交价屡创新高，货柜上的进口葡萄酒动辄上千元，这一上半年受到业界广泛关注的“葡萄酒热”正在退烧。近日，来自第二届中国葡萄酒挑战赛评审委员会/channels/food/20110726/774022.html 0K 2011-07-26 南非葡萄酒业将面临酿酒葡萄原料供应不足表示，在过去五年中由于南非葡萄酒业发展正处于高峰期，葡萄种植者大量开发葡萄园，南非葡萄酒行业一直存在供应过剩的问题，特别是红葡萄品种和红葡萄酒，因此导致葡萄种植/channels/food/20110712/755275.html 0K 2011-07-12 蓬莱葡萄与葡萄酒产业快步迈入“全产业路径”七大葡萄海岸，具备国际公认的最适宜海岸葡萄生长的“3S原则”——阳光、沙砾、海洋。凭借得天独厚的优势，近年来该市大力发展葡萄与葡萄酒产业，广泛推广酿酒葡萄规模/channels/food/20110622/728614.html 1K 2011-06-22 英国和美国葡萄酒需求强劲，阿根廷一季度葡萄酒出口增长8%阿根廷葡萄酒协会的最新数字显示，今年第一季度，阿根廷葡萄酒对主要市场的出口量均出现上升。该协会称，第一季度，阿根廷葡萄酒出口量增长了8%，达6290万千升。其中/channels/food/20110602/703045.html 0K 2011-06-02 问题葡萄酒的减少，将使中国葡萄酒产业质量获得提升系列产品一样，“至尊500”背后有“诺玛科对葡萄酒商承诺”的支持，该承诺的内容是，诺玛科致力于提供稳定的氧渗透管理，完全排除因木塞污染产生的异味，并获取最大程/channels/food/20110530/697822.html 1K 2011-05-30 中国葡萄酒消费者对自身葡萄酒品鉴能力自信大大提升产区葡萄酒感兴趣，波尔多就是一个典型的例子。现在我们发现酒龄在3到4年的消费者已经有了自己的葡萄酒偏好，也对自身的品鉴能力感到自信。而这将导致中国消费的葡萄酒种/channels/food/20110527/694886.html 0K 2011-05-27 进口葡萄酒的又一生力军，南非葡萄酒渐受宠南非政府开始重视葡萄酿造行业，加强私人葡萄庄园的管理，南非葡萄酒的生产和销售才逐渐步入正轨。尤其是近30年，南非葡萄酒在国际性比赛中频频获奖，从而得到世界各地/channels/food/20110525/690830.html 0K 2011-05-25 葡萄牙葡萄酒以强大阵容参加2011中食展国葡萄酒也逐步在国际市场中得到更为广泛的认可。葡萄牙素有“葡萄王国”的美称，并拥有多样的风土和丰富的葡萄品种。在全国25万公顷的葡萄园培育着约340余种葡萄，使/channels/food/20110520/684674.html 1K 2011-05-20
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