共检索到相关新闻171篇
加了化工添加剂 湿面条一烧就着回湿面条，做饭时两根面条掉火旁很快被燃着了。我拿几根面条用火机点燃，想不到面条都燃烧了，烧后有股刺鼻的气味，烧后的粉末发硬，面条里到底添加的是啥东西？”面条店用/channels/food/20110224/565376.html 1K 2011-02-24 营养面条营养打折扣米面、鸡蛋面、荞麦面、绿豆面……虽然这些面都加了营养成分，但能达到多大的营养效果就不得而知。鸡蛋面：加的是蛋黄粉企业用的蛋黄粉并非用鸡蛋加工而成。有的鸡蛋面配/channels/food/20110119/523467.html 0K 2011-01-19 香港机场的面条为何“天价”不起来？更高的地位和身价，一碗面进了机场的餐厅，要说也具备了“土鸡变凤凰”的资格，卖个高价，也才与机场和候机乘客的身份相匹配。不过，机场的一碗面固然没有理由卖成地摊价/channels/food/20110221/560760.html 0K 2011-02-21 面条 何时何地吃更加有营养(图)所需的营养。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，刘方成表示，加些盐来促进面的筋道，并不会破坏面的营养，所以/channels/food/20100928/363823.html 3K 2010-09-28 专家回应面条掺胶：食用胶不可怕 就怕工业用胶祥忠称因为湿面条中含有的水分较大，有声音也属于正常。“还有一种情况，面条中的食用胶也会助燃。面条中都会添加食用胶的，包括干面条、湿面条、方便面、拉面等。”赵祥忠/channels/food/20110224/566932.html 1K 2011-02-24 面条可燃与否并非判断有毒标准 加强监管是关键，湿度明显不及第一组面条高。经过点燃后，记者发现，第二组面条除了点燃速度和燃烧速度比第一组面条快以外，其他现象都一样。两组面条中都是粗面条最难被点燃，最薄的宽/channels/food/20110225/567723.html 2K 2011-02-25 工商检测湿面条称燃烧属正常现象长苏金友将剩余面条点燃，面条散发出一股煳味，但并没有刺鼻的胶味。◎工商说法淀粉和蛋白质致燃烧对于面条燃烧现象，苏金友副所长解释道，面条本身含有大量淀粉和蛋白质/channels/finance/20110302/575014.html 0K 2011-03-02 饮食健康常识：怎么鉴别面条的好坏？常的面条煮熟后体积膨胀1.5-2倍，500克正常面条煮出来够3~4人吃，而增重法的面条一个人可能还吃不饱。二、增白法。一些小商贩使用劣质面粉加工面条，这类面粉来/channels/food/20110304/578505.html 0K 2011-03-04 吃的难道是“染色面条”？削面。这其中我也有个问题想不透，同样是机器压出来的，有的面条有嚼劲，有的没有嚼劲。一般当日买的面条当日吃完，也曾有一次面条买多了，放在冰箱，结果第二天拿出面条发/channels/food/20110426/651296.html 0K 2011-04-26 白色面条下锅煮好成淡红色 工作人员称是发生褐变湿环境下，面粉褐变较为多见，南方面粉厂家普遍添加防褐剂，而北方气温偏低，面粉厂家一般不会添加，虽然家中的温度湿度都高的话，可能会导致湿面氧化，影响面条色泽，但不/channels/food/20110407/622797.html 0K 2011-04-07 忠县：查获工业用碱“毒面条”500余公斤作食用碱添加到面粉中加工制作面条外，还将其当作食用碱销售给另外5户面条加工经营户。随后，办案人员在对这5户面条加工经营户现场检查中，除在3户面条加工经营户查扣/channels/food/20110519/682738.html 0K 2011-05-19 白色的面条下锅煮好咋成淡红色湿环境下，面粉褐变较为多见，南方面粉厂家普遍添加防褐剂，而北方气温偏低，面粉厂家一般不会添加，虽然家中的温度湿度都高的话，可能会导致湿面氧化，影响面条色泽，但不/channels/food/20110407/622213.html 0K 2011-04-07 工商抽检食品回应“燃烧面条” 能点燃很正常随即开始检测。检测人员对面条的检测引起了很多市民围观。检测人员先把湿面条放到容器里，加上水，再把水滴到试纸上。检测显示，随机购买的湿面条不含有硼砂和溴酸钾。检测/channels/food/20110302/574454.html 0K 2011-03-02 面条越来越“多彩” 营养是否多元？用色素和面制作营养面，用这种方式制作出来的面条颜色鲜艳，表面好看，实则口感很差，还可能含有一些对人体有害的物质。对于营养面含有多少营养成分才能称为营养面，国家并/channels/food/20110301/573034.html 0K 2011-03-01 面条可燃的常识为何被误解燃面条真的可怕吗？昨日，有网站通过抽样实验证明，面条能被点燃是面粉的性质决定的，面条能不能燃烧不能用来判断面条是否合格，“吃前烧一烧”的做法没有意义，“吃面等/channels/food/20110228/571741.html 0K 2011-02-28
©2025 CNCMRN
