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植物奶油疑云到的糕点肯定是植物奶油。如果是鲜奶奶油做的糕点，一般配料标签上都会明确标出，而且价格也比植物奶油糕点贵得多。“一般蛋糕店的奶油蛋糕用的大多是植物奶油。”记者又/channels/food/20101119/441567.html 1K 2010-11-19 “植物奶油”危害堪比苏丹红 欧美已经封杀叫停国的科学家利用氢化技术，让植物油具备动物油脂的功能，用以代替当时价格较高的动物油。摄入量和心血管病发病率成正比伴随着“氢化植物油、植物黄油”的大量使用，开始有研/channels/food/20101118/440231.html 1K 2010-11-18 植物奶油：“潜伏”的危害有多大(图)琴介绍，植物奶油是一种工业代用品，最早是由美国人发明的，主要是为了解决植物油不易保存的问题，使其具有不易腐坏性。植物奶油也被称作植物奶精、植物黄油、植物脂末、起/channels/food/20101117/439296.html 2K 2010-11-17 “植物奶油”危害惹争议 含量标准将有规可依(图)又有多少是真正健康的，可以放心食用的呢。通常人们所说的植物末、氢化植物油、植物奶油、起酥油、精炼或精制植物油等，都称为反式脂肪酸。它在焙烤类食品中是最为常见的。/channels/food/20101115/437140.html 1K 2010-11-15 九岁男孩患上糖尿病 家长疑植物奶油害了孩子长怀疑孩子吃的东西里含有植物奶油，患病也与植物奶油有关系。植物奶油是氢化油的俗称，也称“植脂末”、“起酥油”等，黄斌说，长期大量食用植物奶油，的确会增大患糖尿病/channels/food/20101113/434523.html 2K 2010-11-13 认识反式脂肪酸：“植物”≠健康。专家：“植物”≠健康“听说黄油吃多了会增高胆固醇，所以每次我都会买这种标着100%植物精炼的植物黄油。”昨日，某超市的乳制品柜台，一位准备购买“植物黄油”的女/channels/food/20101112/433602.html 1K 2010-11-12 专家：植物奶油不是毒药，可放心食用教育首席专家、中央保健委员会专家赵霖的话，称氢化油也被叫做植物奶油、植物黄油、植脂末，从1910年植物奶油问世后，人们用它抹面包、炸薯条、炸鸡块、做蛋糕，后来有/channels/pharm/20101112/433404.html 1K 2010-11-12 植物奶油 宁波也普遍使用，但口感不如植物奶油，价格也比植物奶油高了不少。另外，还有动物奶油，即用鲜奶发酵而成的，口感好。不过，动物奶油普遍比植物奶油贵60%以上，因此植物奶油还是制作/channels/food/20101111/432579.html 2K 2010-11-11 石家庄：植物奶油食品充斥超市蛋糕店货架的配料都标明含有“植物奶油”，即氢化油，不少商家也坦承自己使用的是植物奶油。而在各大超市的货架上，大多数饼干、蛋糕、咖啡等食品都标明含有植物奶油。对此，中国疾/channels/food/20101111/432040.html 2K 2010-11-11 卫生部正评估植物奶油风险 婴幼儿食品禁用工作，并将在此基础上，按程序进行标准的制修订。婴幼儿食品禁用植物奶油植物奶油即氢化油，也被称作植物黄油，目前在面包、奶酪、人造奶油等方面广泛使用，但是，氢化油/channels/pharm/20101111/431598.html 1K 2010-11-11 草本、植物概念热 品牌如何突破困境本土品牌要发展，就必须加强同国内外植物研究机构的合作(如中国科学院植物研究所、南京野生植物综合利用研究院等)开发更多天然植物原料，为新产品的开发打好基础。第二/channels/lightindustry/20101111/431476.html 1K 2010-11-11 婴幼儿食品禁用植物奶油 食品安全 谁来买单却在大规模、无限制地使用。对于“植物奶油危机事件”，昨日，中国工程院院士、中国疾控中心食物强化办公室主任陈君石在杭州表态，植物奶油危害远没有传得那么严重，不会/channels/food/20101110/431045.html 1K 2010-11-10 超市货架满眼“植物奶油” “美味杀手”仍在热卖不少消费者表示不知道植物奶油对人体有害。场景三：批发市场植物奶油摆满货架记者走访了济南部分食品添加剂商店、蛋糕店发现，市场上随处可买到植物奶油。8日下午，记者/channels/food/20101109/428826.html 2K 2010-11-09 植物奶油大量使用疑为糖尿病、冠心病高发元凶用氢化油的情形。专家呼吁，为了身体的健康，老百姓不仅要少吃植物奶油，同时也要向高脂高热食物说不。植物奶油，谨慎入口13岁的丁丁，最喜欢吃蛋糕和巧克力，但让他和/channels/food/20101109/428803.html 0K 2010-11-09 专家称氢化油并不是毒药 但尽量少食植物奶油媒体将植物奶油“氢化油”抛进了公众视野，一时间间激起不小的“风浪”。9日，在卫生部例行发布会上，新闻发言人邓海华表示，国家已先后出台了关于动植物油脂、植物油中反/channels/food/20101110/428492.html 1K 2010-11-10
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