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核酸和蛋白质药物市场潜力巨大 没有三维结构信息和关键核酸、蛋白和核酸蛋白复合物等分子水平的认识，就不可能有效地开发新的药物。在新药研发领域，人们对核酸和蛋白质的认识显得非常重要。这是笔者/channels/pharm/20110628/735442.html 0K 2011-06-28 美发现线粒体钙通道关键驱动蛋白098个人类和鼠类的线粒体蛋白，发表了一份综合蛋白及蛋白质组目录，名为“MitoCarta”，但其中大部分蛋白质的功能还不明确。2010/channels/pharm/20110621/726539.html 1K 2011-06-21 植物蛋白饮料生产工艺流程展期。下图是以花生、黄豆或者核桃为原料，从水处理、原料前处理、饮料调配、杀菌、灌装、装箱等步骤对植物蛋白饮料生产工艺进行了简单的阐述。植物蛋白饮料生产工艺流程/channels/lightindustry/20110616/720176.html 0K 2011-06-16 中国科学家发现胃癌主要诱因：蛋白酶受体缺失清楚。 中科院昆明动物研究所研究员张云与张勇、余国宇博士等科研人员研究发现，蛋白酶激活受体4（PAR4受体）广泛表达于胃粘膜中，其在胃粘膜保护和损伤修复、胃癌/channels/pharm/20110610/712754.html 0K 2011-06-10 我国首个高尔基体蛋白73测定试剂盒临床应用体蛋白73的试剂盒。 肝癌早期症状通常很隐蔽，许多患者几乎没有任何症状，当出现明显的肝癌症状时，多已到中晚期，此时治疗已较困难。肝病患者血液中高尔基体蛋白G/channels/pharm/20110531/698628.html 0K 2011-05-31 瑞典专家识别出一线粒体蛋白 生物寿命延长或可实现为MTC的线粒体蛋白与这种老化过程调控有关。MTC蛋白是合成线粒体所需要的正常蛋白质，但它还能影响基因组的稳定性，并影响细胞清除损坏及有害蛋白质的能力。 &/channels/pharm/20110521/685311.html 0K 2011-05-21 旭荣面辅料展重推“蚕蛹蛋白纤维”面料蚕蛹蛋白纤维面料是以动物蛋白和天然植物纤维为原料，其纤维成分含有的各类蛋白质可延缓肌肤氧化和保持表皮细胞活性，所含的氨基酸可有效抵御日晒侵害。此次面辅料展，旭/channels/cloth/20110518/681613.html 0K 2011-05-18 血液中发现可精确诊断肝纤维化的蛋白定同位素标签的定量蛋白质组学技术分析手段，系统地分析了血浆中与肝纤维化分级进程相关的血浆蛋白，结果发现在获得的1109个有定量信息的血浆蛋白中，有72个与肝纤/channels/pharm/20110511/671853.html 0K 2011-05-11 中国大豆蛋白企业回击欧盟反倾销调查具有优势，中国的大豆蛋白出口已经在国际贸易中占据50%的份额。近年来，国内外肉食加工、奶粉加工改为以大豆蛋白作配料，市场对非转基因大豆蛋白需求急剧增加。据豆制/channels/finance/20110510/668444.html 1K 2011-05-10 植物蛋白饮料快速发展仍欠火候言，植物蛋白饮料这个新蓝海必然成为各大企业追逐耕耘的发展领域。那植物蛋白饮料是否真的能成为下一个茶饮料呢？周思然认为，与茶饮料和果汁饮料相比，植物蛋白饮料目前/channels/lightindustry/20110429/657455.html 0K 2011-04-29 欧盟对中国大豆蛋白产品征收反倾销税已近在眼前豆蛋白产品出口量在国际贸易中占据着50%左右的份额。面对此番来自欧盟的突然袭击，山东三维大豆蛋白有限公司国际贸易部的储金表示忧虑，“近几年中国出口的大豆蛋白价/channels/food/20110422/646127.html 0K 2011-04-22 欧盟对我大豆蛋白反倾销 出口或存在恶性竞争00余种食品需要添加大豆蛋白，日本每年消耗大豆蛋白达60余万吨。美国出口到中国的“纽崔莱”，就是以中国的大豆蛋白为原料制作的。大豆蛋白有利可图，让众多企业进入/channels/food/20110421/644329.html 0K 2011-04-21 雀巢拿下银鹭6成股份 拓展蛋白饮料和八宝粥市场中国一家私营企业，2010年的销售额约54亿元人民币，主要产品包括花生牛奶复合蛋白饮料和八宝粥等。并购银鹭之后，对雀巢在中国的现有产品系列（包括调味品、咖啡、糖/channels/food/20110419/640639.html 0K 2011-04-19 健康吃夜宵：牛奶豆浆富含蛋白质助安眠时分量可以跟正餐一样。这是因为，如果很快入睡，人体的脏器也跟着休眠，而食物中的蛋白、脂肪、糖分等物质要通过胃肠消化，通过肝、肾等脏器代谢，这时让它们额外开工，不/channels/food/20110412/630670.html 1K 2011-04-12 研究称硫黄素T可处理畸形蛋白 有望延缓衰老畸形蛋白质β淀粉样蛋白（βamyloid）团块染色，开启细胞的蛋白质回收系统，处理掉体内的有毒垃圾，延缓衰老进而延长生命。 虽然蛋白质在/channels/pharm/20110402/618674.html 0K 2011-04-02
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