2013年1月～4月，全国规模以上罐头企业累计产量同比增长6.62%。其中：福建省累计产量占总产量比重的28.75%，同比增长3.37%；湖北省累计产量同比增长33.95%；山东省累计产量同比增长14.03%；湖南省累计产量同比下降10.91%；浙江省累计产量同比下降0.74%；四川省累计产量同比下降21.92%。在主要生产地区中，湖北省增速最高达33.95%； 而四川省产量降幅最大。
从区域分布情况来看，东部地区完成产量占57.76%，同比增长17.69%；中部地区完成产量占26.16%，同比增长13.14%；西部地区完成产量占12.34%，同比增长8.04%；东北部完成产量占3.74%，同比增长24.13%。
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